- Produzione
- Caratteristiche
La summer royal è una varietà di uva senza semi di colore nero, originaria della California, e introdotta in Italia nel 2004 grazie alla collaborazione tra l’azienda Bloom e il Consorzio di Tutela dell’Uva da Tavola di Mazzarrone.
E' coltivata nel territorio di Mazzarrone, in Sicilia, dove beneficia del clima mite e della fertilità del suolo.
Dal sapore dolce e croccante, è apprezzata per la sua qualità e la sua conservabilità, ed è ideale per il consumo fresco o per la preparazione di succhi e marmellate.
E' apprezzata per la sua qualità e la sua conservabilità, ed è ideale per il consumo fresco o per la preparazione di succhi e marmellate.
Scheda tecnica
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